SOUPE THAI AU POULET

Portions : 6Temps de préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients Préparation Dans une casserole, faire revenir les oignons, l’ail et le gingembre. Ajouter la pâte de cari et bien mélanger. Ajouter les autres légumes et brasser de nouveau. Ajouter le lait de coco, le bouillon de poulet et le curcuma. Laisser mijoter à […]

POTAGE DE COURGE MUSQUÉE, CAROTTES ET POMMES

Portions : 8-10Temps de préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients Préparation Dans un peu d’huile, faire revenir les oignons et l’ail dans une grande casserole, à feu moyen. Ajouter les morceaux de courges, de carottes, de pomme de terre et de pomme dans la casserole. Ajouter le bouillon de poulet, la muscade, le […]

GALETTES AUX POMMES

Portions : 24Temps de préparation : 10 minutesCuisson : 12 min (airfryer), 20 min au four Ingrédients Préparation Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Façonner des galettes de l’épaisseur de votre choix (perso je préfère les galettes épaisses et moelleuses), puis les déposer sur une plaque à biscuits recouvertes d’un papier parchemin. Cuire à […]

SALADE COLORÉE PROTÉINÉE

Portions : 1Temps de préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutes Ingrédients Préparation Faire cuire les edamames à la vapeur pendant 8-10 minutes. Égoutter, retirer la cosse puis mettre de côté. Pendant ce temps, couper les légumes puis les déposer dans un bol. Ajouter les fines herbes, l’huile et le vinaigre. Une fois les édamames […]

SALADE BETTERAVES & POMMES VERTES

Portions : 6 Temps de préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients Préparation Faire bouillir les betteraves entières 25-30 minutes. Laisser refroidir quelques minutes, puis les couper en dés. Déposer dans un saladier. Trancher les pommes en dés d’environ la même grosseur que les betteraves, en éliminant le trognon. Ajouter les pommes aux betteraves […]

GRUAU OVERNIGHT CRÉMEUX (sans produits laitiers)

Portions : 1Temps de préparation : 5 minutesCuisson : Aucune Ingrédients Préparation Dans un contenant refermable, mettre l’avoine et la protéine en poudre puis bien mélanger (ça évite les grumeaux). Ajouter le yogourt et la boisson végétale, puis brasser jusqu’à une consistance homogène. Sur le dessus, ajouter les framboises congelés. Fermer le contenant et mettre […]

BOULETTES DE VIANDE BBQ ET DIJON

Portions : 10Temps de préparation : 20 minutesCuisson : 12 minutes Ingrédients Préparation Dans un gros bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Façonner les boulettes en prenant une cuillère à soupe du mélange à la fois, puis déposer la boulette sur une plaque à cuisson. Cuire au airfryer 12 minutes, à 400F. Natacha Leclerc, Naturopathe#SoisUneLicorneDansUnMondeDeChevaux#PasFolleJusteMalComprise